BAYMAX02.NET - Bolu merupakan makanan yang paling banyak digemari dan menjadi favorit dikalangan masyarakat sejak dahulu. Hampir setiap acara keluarga dan acara lainnya bolu kukus menjadi salah satu hidangannya atau bolu kukus bisa juga menjadi oleh-oleh untuk orang terdekat kalian. Bolu kukus yang termasuk dalam makanan yang cukup manis dan makanan ini mengandung gula yang banyak maka daripada itu sebaiknya mengkonsumsi bolu ini secukupnya. Bolu yang berbahan dasar terigu dengan memiliki bentuk dan warna yang menarik ini serta teksturnya yang lembut membuat makanan ini menarik perhatian orang dan sampai hari ini masih menjadi primadona. Banyak orang mencari resep tentang bagaimana cara membuat bolu kukus maka dari itu kami akan berikan informasi mengenai resep bolu kukus yang bisa kalian mengikutinya dengan mudah.
 |
| Resep Bolu Kukus Sederhana dan Praktis |
- 200 gram gula pasir.
- 275 gram tepung terigu.
- 2 butir telur.
- 225 ml minuman bersoda (Sprite).
- 2 sdt emulsifier (stabilisator adonan).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 – 2 tetes pewarna makanan
- Kocok gula pasir, emulsider, dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan terlihat kaku selama 10 menit.
- Masukan tepung terigu, soda, baking powder, dan vanili kemudian aduk lagi menggunakan mixer dengan kecepatan sedang.
- Pisah adonan menjadi 3 bagian, 1 berwarna putih, dan 2 lagi merupakan adonan yang akan kita beri pewarna. Untuk warnanya sesuai yang kalian ingingkan.
- Tuangkan adonan dasar atau putih setengah cetakan sebagai bahan dasar, lalu tuangkan kombinasi adonan pewarna di atasnya
- Kukus selama 10-15 menit dan pastikan kukusan yang kalian gunakan sudah mendidih ketika kalian masukan adonan bolu kukus. Lalu tutup dengan kain bersih diatasnya sebelum ditutup agar uap air tidak terjatuh ke dalam adonan.
- Bolu kukus siap untuk disantap dan dihidangkan bersama keluarga
